Sağlık orucuna başlamadan önce bunun insan metabolizmasında yaratmış olduğu sonuçları belirtmek faydalıdır.

AÇLIK METABOLİZMASI

Kişi oruç tutmaya başladığında vücut normal¬den daha fazla su ve sodyum atar. Ama organizma için glikoz dengesinin düzenlenmesi ön plandadır; çünkü belirli dokuların (örn. beyin) dengeli bir glikoz düzeyine ihtiyacı vardır.

Henüz var olan gıda glikozunun tüketilmesinin ardından 6-12 saat içinde karaciğerde ve kaslarda bulunan glikojen depolan glikoza dönüşür. Ardından organizma yağ ve proteini parçalamak zorunda kalır ve aminoasit, laktat, piruvat ve gliserol türündeki ara ürünler üzerinden glikoz üretir.

Oruç süresinin uzamasıyla glikoz gereksinimi yeniden azalır: çünkü beyin, yağ dokusunun serbest yağ asitlerinden üretilen keton cisimciklerinin karaciğerde oksitlenmesiyle, gereksinim duyduğu enerjiyi gitgide daha fazla karşılamaya başlar.

Sağlık orucu tutma döneminde metabolizmanın değişen durumu nedeniyle, kolesterol, trigliserit, kan şekeri ve kan basma değerleri düşer. Ama bu değerlerde kalıcı düzelme ancak kaybedilen ağırlakta sabit kalmakla sağlanabilir.

SAĞLIK ORUCU

Tedavi orucu veya diğer adıyla Sağlık orucu Almanya`da Dr. Otto Buchfinger (1882-1970) sayesinde tanındı. Buchinger`e göre oruç kürünün amacı, vücudun hastalık üreten maddelerden arındırılmasıdır. Diğer bir tanımlamayla sağlık orucu doğal bir detoks sürecidir.

Çeşitli deneyimlere dayanarak varsayabiliriz ki, ilk aşamada hücre topluluklarında daha doğrusu bağ dokusundan bulunan bozucu, hasta edici maddeler, başka bir deyişle patolojik sızıntılar, toksinler, yaşlı tabakalar, birikintiler, yabancı maddeler, irinli ve enflmasyonlu bölgeler, güçsüz unsurlar, bir biçimde olumsuz etki eden maddeler parçalanır ve böyle yapılar yıkılır.
Sağlık orucu kürleri genelinde 1-4 hafta sürmelidir.

Bağırsakları yiyecek kalıntılarından arındırmak için en az iki gün sadece meyve ve sebze yiyerek başlanır; bu sürenin ardından yaklaşık 30-40 gr sodyum sülfatla (doğal bir müshil) bağırsak temizlenir. Yeni dönemde iki seans kolonhidroterapi ile bu süreç desteklenmektedir.

Sağlık oruç günlerinde kahvaltıda bitkisel çay, öğle yemeğinde sebzeler veya sebze suyu, akşam yemeğinde ise meyve suyu içilir. Katı besinlerde mümkün olduğunca uzak kalmak sağlık orucu acısından önerilen önemli bir yaklaşımdır.

Sağlık orucun romatizma, ateşli enfeksiyonlar, cilt hastalıkları, kalp rahatsızlıkları, damar sertliği, yüksek tansiyon, diyabet yani şeker hastalığı, glokom, böbrek hastalıkları, kronik kabızlık, kronik baş ağrısı örneğin migren, venöz dolaşım bozuklukları, varis ve buna bağlı olarak gelişen alt bacak ülseri, şişmanlık fazla kilo, epilepsi, nevroz veya depresyon gibi birçok hastalığa iyi geldiği gözlenmiştir.

Ancak hipertansiyon ve diyabetli hastaların bir sağlık orucuna başlarken muhakkak bunu bir hekim kontrolünde yapmaları gerekmektedir. Sağlık orucuna asla sade su ile başlanmamalıdır. Su içildiğinde bağdokusunda birikmiş olan toksinler aniden kana geçeceklerinden istenmeyen sorunlar ortaya çıkabilir. Örneğin baş ağrısı halsizlik baş dönmesi ve immunsistem yetersizliği gibi.

Sağlık orucunun sağlığı korumak, ömrü uzatmak, kanseri önlemek amacıyla faydalı olabileceği düşünülmekte dedir. Bir sağlık orucu küründen sonra hem kadınlarda ve hem de erkeklerde bedende atılan toksinler sonucu cinsel perfomansda ciddi bir artışın veya düzelmenin olduğu gözlenmiştir.

Almanya başta olmak üzere günümüzde birçok sağlık oruç kliniği Buchinger yöntemini kullanmaktadır.

Hastalar bu merkezlerde çoğunlukla psikolojik olarak da gözetilirler ve tedavi sonrası uygulanacak dengeli ve yeterli bir beslenme programına hazırlanırlar. Bu makalenin yazarı bu tarz kliniklerde hem gözlemci ve hem de sorumlu hekim olarak bulunmuş diğer bir deyişle çalışmıştır.

Başlangıçta kilo vermek için başvururken insanlar, kendilerinde meydana gelen olumlu gelişmeleri gözlemlediklerinden hem kendileri bunu yaşamın bir parçası haline getirmiş ve hem de aile üyelerini buna ikna etmişlerdir.

Dr. Hüseyin NAZLIKUL
www.huseyinnazlikul.com

KONUYLA İLGİLİ DİĞER BAŞLIKLAR

Soğuk Havalara Özel Beslenme

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler