Hacettepe Üniversitesi Prevantif Onkoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İsmail Çelik, kongre nedeniyle düzenlenen basın toplantısında kanserden korunmak için mağara adamlarının örnek alınmasını önerdi. Prof. Dr. Çelik, “Mağara devrinde insanlar sigara içmez, alkol kullanmazdı. Ne bulursa onu yer, vitamin hapı, takviye gibi diyet kandırmacalara maruz kalmazdı. Yiyeceğini bulmak için saatlerce koşturur egzersiz yapardı. Bu yüzden de o dönemde kanser yoktu” diye konuştu.
AŞIRI ŞİŞMANLIK KANSER RİSKİNİ ARTIRIYOR
Aşırı şişmanlığın kanser riskini arttırdığını belirten Prof. Dr. Çelik, "Az miktarda bile olsa alkol kanserojen etki gösterir. Özellikle sigara ile birlikte kullanıldığında bu etki daha da artar” dedi.
"Domates, brokoli, lahana ve yeşil çay gibi gıdaların kanserden koruduğuna dair yeterli veriler olmadığına dikkat çeken Prof. Dr. Çelik şu bilgiyi verdi.
“Soyanın içindeki kadınlık hormonu östrojene benzer maddeler, yüksek dozda alındığında meme ve rahim kanserine yol açabilir. Ayrıca ceviz, fındık, fıstık gibi zararsız olduğu ve kolesterol içermediği söylenen yağlı gıdalar çok miktarda alınması halinde şişmanlatır. Bu da kansere olumsuz etki yapar. Aspartam ve sakarin gibi yapay tatlandırıcıların kansere neden olduğu bilgisi ispatlanmamıştır. Havucun içinde bulunan beta-karoten maddesi fazla alınması halinde, sigara bağımlılarında akciğer riskini arttırır.”
Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Dairesi Başkanı Prof. Dr. Murat Tuncer ise çocukları iki yıl anne sütü ile beslemek anneleri meme kanserinden, bebekleri de pek çok hastalıktan korur” şeklinde konuştu.
|