Menu
Anasayfa » Etiket Arşivi: Prof. Dr. Elif Dağlı

Etiket Arşivi: Prof. Dr. Elif Dağlı

Türkiye, Endüstriyel Trans Yağ Kısıtlamasında İpi Göğüsledi

Avrupa Birliği’nin ardından Türkiye gıdalarda kullanılan endüstriyel trans yağ konusunda mevzuatı olan ülkeler arasında yerini aldı. 14 Mayıs 2018 tarihinde Dünya Sağlık Örgütü Asamblesi 2023 yılına kadar gıda tedarik zincirinden trans yağların kaldırılması kararı almıştı. Kararın ikinci yılına altı gün kala 07 Mayıs 2020 tarihli ve 31120 sayılı resmi gazetede, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Türk Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer ...

Devamını Oku »

Trans Yağ İle Mücadele İçin STK’lardan Videolu Mesaj

Sağlığa Evet Derneği ve Türk Kardiyoloji Derneği iş birliğiyle yürütülen “Trans Yağ Farkındalık Projesi” kapsamında sektörün önde gelen sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, verdikleri mesajlarla projeye destek oldular. Mutfak Dostları Derneği, Börekçiler Derneği, Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD), Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu, Türkiye Aşçılar Derneği Federasyonu Baklavacılar ve çeşitli kurumların trans yağ kullanımının önlenmesi için kendilerinin sağlık elçileri olduğunu belirten ...

Devamını Oku »

Sigarada Düz Paket Uygulaması Halk Sağlığı İçin Önemli Bir Kazançtır

Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, sigarada düz paket uygulamasının, Türkiye’deki tütün tüketimini 2008’in başına çekebileceğini belirterek, “Düz paket diğer kanun uygulamalarıyla etkili olur.” dedi. 5 Ocak 2020’den itibaren de sadece yeni standart paketlerin satışı yapılabilecek ve piyasada eski tip paket bulunmayacak. 5 Ocak’a kadar yeni paketlerle üretim yapılacağı gibi mevcut paketlerin piyasadaki satışı devam edecek. Sağlığa Evet ...

Devamını Oku »

Trans Yağ Tüketimi Kalp Damar Hastalıklarını Artırıyor

Dünyada her üç ölümden biri kalp damar hastalıklarına bağlı olarak oluşuyor. Trans yağların yüksek oranda tüketilmesi, kalp damar hastalığını yüzde 21, kalp damar hastalığına bağlı ölümleri ise yüzde 28 oranında artırıyor. Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, “Trans yağlar başta kanser, alerji, çeşitli damar hastalıkları ile kalp problemlerinin oluşmasına neden oluyor. Bu yağların yiyeceklerden kaldırılabilmesi için üretiminin de ...

Devamını Oku »

Elektronik Sigara Öldürür, Yasaklanmalıdır!

Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı elektronik sigaranın zararları hakkında  bilgi verdi: Elektronik sigara ölümcül sağlık sorunlarına yol açar. Bu nedenle yasal satışına izin verilmemelidir. Sigaraya göre daha az zararlı olduğu iddia edilen elektronik sigaraların, her geçen gün yeni bir bilimsel araştırma ile yeni bir zararı daha ortaya çıkmaktadır. Sağlığa Evet Derneği; Birey ve toplum sağlığını düşünerek ihtiyatlılık ...

Devamını Oku »

Dünya Sağlık Örgütü 2023’de Trans Yağın Gıdalardan Kaldırılması İçin Geri Sayımı Başlattı

DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜNÜN YAYINLADIĞI KÜRESEL RAPORDA TÜRKİYE MERCEK ALTINDA Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı; Dünya Sağlık Örgütü Küresel Trans Yağın Kaldırılması Raporunda Türkiye’ye özel bölüm ayrılmış ve gelecek yıl içinde en önemli gelişmeyi gösterecek ülke olacağı öngörülmüştür. Tarım ve Orman Bakanlığı görüşmeye açtığı Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği taslağında, 100 gram yağda trans yağ oranını 2 gram olarak ...

Devamını Oku »

Küresel Tütün Kontrolüne Zarar Verecek Bir Karar

Amerikan Gıda İlaç İdaresi (FDA) Amerika Birleşik Devletlerinde elektronik bir cihazla ısıtılan tütünü nikotin buharı haline getiren yeni bir ürünün (IQOS) pazarlamasına izin verdi. FDA, bu kararı nedeniyle dünyanın tanınmış tütün kontrol uzmanları ve kurumlarının ağır eleştirilerine hedef oldu. Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, Altı kıtada şubesi bulunan Uluslararası Tüberküloz ve Akciğer Hastalıkları Savaşım Birliği Genel Merkezi ...

Devamını Oku »

“Düz Paket Yönetmeliğinde, Yeni Tütün Ürünlerinin Önünü Açabilecek İfadeler Var”

Sağlığa Evet Derneği adına açıklama yapan, Dernek Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, “Tütün Mamullerinin Üretim Şekline, Etiketlenmesine ve Denetlenmesine ilişkin Usul ve Esaslar hakkında yönetmelik metninde tütün kontrolünü olumsuz etkileyebilecek; ‘elektronik sigara’ ve ‘ısıtılmış tütün ürünü’ pazarlanmasının önünü açabilecek tanımlamalar yer aldığı endişesini taşıyarak; halk sağlığını korumak üzere açıklama yapmak gereğini görmüş bulunmaktayız.” dedi. Prof. Dr. Dağlı, “Sigaraların reklam unsuru ...

Devamını Oku »

Trans Yağ Nedir? Hangi Gıdalar Trans Yağ İçerir?

Trans yağ nedir? Hangi gıdalar trans yağ içerir? Trans yağların sağlığa zararları nelerdir? Bir gıdada trans yağ olduğu nasıl anlaşılır? Dünya Sağlık Teşkilatı’nın trans yağ hedefleri nelerdir? Yeni nesil tütün ürünü nedir? Ne gibi zararları vardır? Sigarada düz paket uygulaması nedir? Yol güvenliği için neler yapılmalıdır? Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, trans yağ ve yeni nesil tütün ...

Devamını Oku »

Trans Yağ Nedir?

Trans yağ nedir? Hangi gıdalar trans yağ içerir? Trans yağların sağlığa zararları nelerdir?Alacağınız gıdanın trans yağ içerdiğini nasıl anlayabilirsiniz? Dünya Sağlık Teşkilatı’nın trans yağ hedefleri nelerdir? Çocuğunuzun sağlıklı beslenmesi için ne yapmalısınız? Yeni nesil tütün ürünleri topluma ne gibi zararları vardır? Sigarada düz paket uygulaması nedir? Yol güvenliği için neler yapılmalıdır? Trans yağ ve yeni nesil tütün ürünlerinin sağlığa zaralarını Sağlığa ...

Devamını Oku »