Menu
Anasayfa » Beslenme – Diyet

Beslenme – Diyet

Günde 4 Kayısı Tüketirseniz…

Yaz meyveleri içerisinde turuncu-sarı rengiyle öne çıkan kayısı vitamin ve mineral deposu olmasının yanı sıra zengin posa içeriğiyle de karşımıza çıkıyor. İçeriğindeki A, C, E vitaminleri ile demir, magnezyum, kalsiyum ve fosfor kayısıyı sağlık açısından önde gelen besinlerden biri kılıyor. Acıbadem Fulya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz “Meyvelerin olumlu etkilerinden faydalanabilmek için porsiyon kontrolü olmazsa olmaz. Kayısı için porsiyonu ...

Devamını Oku »

Bayramda Aşırı Yemek Reflü ve Sindirim Sorunlarına Neden Olabilir

Bir aylık oruç tutma sürecinden sonra sevdiklerimizle buluşup güzel yemeklerin yeneceği Ramazan Bayramı kapıda. Bayramda geleneksel olarak yapılan ziyaretler sırasında lezzetli ikramların bolca yendiğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Aniden aşırı beslenmeye geçiş ile birlikte vücutta istenmeyen rahatsızlıklar meydana gelebilir. Reflü, karın ağrısı, kabızlık, ishal gibi mide ve bağırsaklarınızda sindirim güçlüğü yaşanabilir. Ayrıca fazla kalori ...

Devamını Oku »

Lezzetli ve Sağlıklı Tariflerle Bayramda Formda Kalın

Metabolizmanın alıştığı düzenin dışında çalıştığı Ramazan ayı geride kalırken, bayram için ikramlar hazırlanmaya başlıyor. Oruç dönemi sonrası gıda tüketiminin birden artmasıysa birçok sağlık sorununu beraberinde getiriyor. Bu nedenle 2 olan öğün sayısını yavaş yavaş artırıp porsiyonları küçültmek gerekiyor. Ayrıca bayramların vazgeçilmez lezzeti tatlıları da hafif ve sağlıklı şekilde hazırlamak bayramı kilo almadan geçirmek için önem taşıyor. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ...

Devamını Oku »

Dizi İzlerken Ne Yediğinize Dikkat Edin!

Beyinde oluşan kimyasal etki ile meydana gelen bağımlılıkların nedenleri, yalnızca alkol ve madde ile sınırlı değil. Gıdaların da beyinde benzer bir bağımlılığa yol açtığını vurgulayan uzmanlar; şeker, tuz, un ve yağ içeren ürünlerin bağımlılık yapan gıdaların başında olduğuna dikkat çekiyor. Üsküdar Üniversitesi NP Etiler Tıp Merkezinden Psikiyatri Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Fatma Duygu Kaya Yertutanol, yeme bağımlılığı hakkında önemli değerlendirmelerde ...

Devamını Oku »

Vücudumuzu Yaza Hazırlayacak 8 Altın Öneri

Yaza sayılı günler kala birçok kişide zayıf ve fit görünme isteği artıyor. Ancak fazla kilolardan kurtulmanın kolay olmayacağı endişesiyle sağlığı riske atacak hatalar da yapılabiliyor! Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Öneş, yanlış beslenme nedeniyle kan şekeri dengesizlikleri ve tansiyon problemleriyle sıkça karşılaşıldığını belirtiyor. Oysa dikkat edeceğiniz bazı basit kurallar; hem yaz mevsimini sağlıklı ve zinde karşılamanıza hem ...

Devamını Oku »

Ramazan’da Karbonhidrat Tüketimine Dikkat

“RAMAZAN’DA UZUN SÜRE TOK KALABİLMEK İÇİN LİF AĞIRLIKLI KARBONHİDRATLARI TERCİH ETMEK GEREKİYOR.” Karbonhidrat, vücudumuz için temel enerji kaynağı olan ve doğada en bol bulunan organik maddedir. Yağ ve proteinle birlikte beslenmemizin büyük bölümünü oluşturan 3 makro besinden biri olan karbonhidrat karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşenlerin genel ismidir. 1 gramı ile 4 kcal’i içeren karbonhidratlar, vücut için bir ...

Devamını Oku »

Kalori Saymadan Kilo Verin

Beslenme ve Diyet Uzmanı Kevser Başkara, yaz öncesi kilo vermek isterken kalori saydığınız diyet listelerine bağlı kalmadan kaliteli gıdalarla beslenerek, uzun süre tok kalıp, yağ yakabileceğinize dikkat çekiyor. Başkara, yaz öncesi sağlıkla forma girmek isteyenlere  “kaliteye” odaklanmalarını öneriyor. “Sebze, meyve, tahıl, bakliyat, tohumluları yeterli ve dengeli yediğinizde kaliteli gıdalar almış olursunuz. Ortalama bir yetişkinin günlük besin ihtiyacınızı kaliteli olarak karşılaması ...

Devamını Oku »

Ramazan Ayında Kilo Verilmemeli

Son yapılan çalışmalara göre vücudun aralıklı açlık yaşaması sağlık açısından bu duruma uygun kişilerde faydalı olabileceği belirtiliyor. Ramazan ayında da tutulan oruçtan fayda sağlamak için iyi yönetilmesi gerektiğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Bu da iftar ve sahurda doğru ve dengeli bir beslenme programı ile mümkün olabilir. Bu süreçte kilo verenler olduğu gibi kilo artışı ...

Devamını Oku »

Sindirimle İlgili Şikayeti Olanlara Öneriler

Sindirim sistemi besinlerin sindirildiği ve emildiği sağlımızı etkileyen en önemli sistemdir. Sağlığımızı en iyi şekilde sürdürebilmemiz ve bütün vücut fonksiyonlarımızı yerine getirebilmemiz tükettiğimiz besinlerden en yüksek faydayı sağlamakla olmaktadır. Sindirim sistemimiz ile ilgili rahatsızlıklar ise bizim hem besin tüketimimizi, hem sağlığımızı olumsuz etkilemektedir. Diyet ve Beslenme Uzmanı Serap Güzel, özellikle ramazan ayında oruç tutarken sindirimle ilgili şikayetlerin artabileceğini belirtti. Güzel, ...

Devamını Oku »

Alternatif C Vitamini Kaynakları

Hava mevsim normallerine bir türlü ulaşamamışken, sıcaklık bir artıp bir azalırken bağışıklığınız uyarı vermeye başlamış olabilir. Bağışıklık destekleme, serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı vücudu koruma konusunda önemli bir yere sahip olan antioksidanlardan C vitamininin adı portakalla anılsa da alternatif C vitamini kaynaklarının neler olduğunu Hastane Derindere Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Yavuz anlattı. ‘Portakal, bağışıklık sistemini destekleyerek vücudun gıdalardan ...

Devamını Oku »