Menu
Anasayfa » Beslenme – Diyet

Beslenme – Diyet

Vücuttan Ödem Attıran 10 Etkili Öneri

Dokularda aşırı sıvı birikmesi sonucu genellikle bacak, ayak, göbek çevresi, kollar ile ellerde şişlik oluştursa da, tüm vücutta gelişebiliyor… Sıcak havanın etkisiyle damarlar genişliyor ve kan akışı yavaşlıyor. Bu durum da özellikle bacaklarda yerçekiminin de etkisiyle şişlikler oluşturuyor, sonrasında vücuda yayılıyor. Bu nedenle çoğumuzun canını sıkan ‘ödem’ yaz mevsiminde daha sık görülüyor. Tuz tüketiminin artması, yüksek karbonhidratlı beslenme, yetersiz su ...

Devamını Oku »

Sağlık Ararken Sağlığınızdan Olmayın!

Yıllardır çeşitli uzmanların önerilerini, diyet reçetelerini uygulamanıza rağmen bir türlü kilo vermeyi başaramıyorsanız; stresten, üzüntüden tıkanırcasına yemek yiyorsanız acaba bunun üstesinden nasıl gelebilirsiniz? Sağlık ararken, fit olmanın ve daha uzun bir ömrün peşinde koşarken acaba aldatılıyor olabilir misiniz? Bu soruların yanıtını Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Beslenme Metabolizma ve Endokrinoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Taner Damcı veriyor. HEM BESİNLERİN HEM ...

Devamını Oku »

Sağlıklı ve Kalıcı Kilo Vermenin 10 Etkili Kuralı!

COVID-19 pandemisi sürecinde kimi zaman can sıkıntısı, kimi zaman stres ve kaygı nedeniyle kendimizi çoğu zaman mutfakta yemek yaparken bulduk. Hazırladığımız birbirinden lezzetli yemekler ve tatlılar bize bu süreçte keyif vermiş olsalar da, zamanla tartının ibresindeki yükseliş kaçınılmaz oldu. Şimdi yaz geldi ve hemen hepimizi aldığımız bu kiloları bir an önce verme telaşı sardı. Şok diyetlerin bağışıklık sistemini zayıflatmak başta ...

Devamını Oku »

Sınav Öncesi Ne Yemeli Ne İçmeli

Liselere Geçiş Sistemi (LGS) sınavında adayların başarısını artıracak mucizevi bir besin yok ama yeterli su tüketimi ve dengeli bir beslenmeyle sınav stresini azaltmak ve başarıyı desteklemek mümkün. Sabri Ülker Vakfı’nın bilgilendirmesine göre sınav öncesi stresi azaltmaya yardımcı olacak besinleri tüketmek, sınav sabahı ise güne güzel bir kahvaltıyla başlamak adayların motivasyonunu artırmaya yardımcı oluyor. Liselere Geçiş Sınavı’na sayılı günler kala sınava ...

Devamını Oku »

Üniversite Sınavına Girecek Öğrencilere Beslenme Tavsiyeleri!

İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzm. Dyt. Sinem Usuk, üniversite sınavına (YKS) girecek öğrencilere beslenme tavsiyelerinde bulunarak, örnek öğünleri paylaştı. Sınav sabahı mutlaka bir şeyler yiyin Normalde kahvaltıyı atlıyor veya stresliyken yemek yemiyor olsanız bile, özellikle sınav sabahı yine de bir şeyler yemek için kendinizi desteklemelisiniz. Beyninizin verimli çalışması için besinlerden gelen enerji ve besin öğelerine ihtiyacı ...

Devamını Oku »

Üniversite Adayları İçin Doğru Beslenme Kılavuzu

Üniversite sınavına girecek öğrencilerin beslenmesine de çok dikkat etmesi gerekiyor. Beykoz Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, üniversite adaylarına  “Beyniniz için doğru gıda çeşidini, doğru miktarlarda tüketmek sınavdan bir gece önce başlamaz. Sınav gecesinden çok önce bir sınav diyeti uyguluyor olmalısınız. Ne yazık ki, sizi aniden bir dehaya dönüştürecek sihirli beyin yiyecekleri yoktur. ...

Devamını Oku »

Yazın Artan Besin Zehirlenmelerine Dikkat

Sabri Ülker Vakfı, havaların ısınmasıyla birlikte artan besin zehirlenmelerine karşı uyarıyor. Vakfın paylaştığı bilgilere göre; özellikle yaz aylarında dışarıda açık halde satılan yiyeceklerin tüketiminden kaçınmak, et, süt, yumurta ve balık gibi çabuk bozulma potansiyeli olan besinleri açıkta bekletmemek, besinlerin hazırlama ve pişirilme aşamalarında hijyen kurallarına azami özen göstermek hayati önem taşıyor. Yazın en güzel yanlarından biri de meyve ve sebze ...

Devamını Oku »

Şok Diyetlerin 12 Önemli Zararı!

COVID-19 pandemisinde kimi zaman stres kimi zamansa can sıkıntısı sebebiyle birçoğumuz mutfakta yemek işlerine ağırlık verdik. Ancak hazırladığımız hamur işleri, tatlılar, çeşit çeşit yemekler, ihtiyacımız olan enerjiden daha da fazlasını almamıza yol açtı.  Buna azalan fiziksel aktivite ve değişen uyku saatleri de eklenince, kilo artışı kaçınılmaz oldu. Artık kontrollü sosyal hayat sürecinin başlaması ve havaların ısınmasıyla birlikte çoğumuz kendimize şu ...

Devamını Oku »

Güçlü Bağışıklık İçin Yiyeceklerin Pişirme, Saklama ve Tüketme Yöntemlerine Dikkat

COVID-19 salgınında daha da önemli hale gelen güçlü bir bağışıklık sistemi için yeterli vitamin ve mineral alımına özen göstermek gerekiyor. Sabri Ülker Vakfı, vitamin ve mineral kayıplarının önüne geçmek için yiyeceklerin pişirme yöntemlerine, saklama ve tüketme koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19 salgınından korunmak için güçlü bir bağışıklık sistemine ihtiyaç var. Özellikle yeterli vitamin ve ...

Devamını Oku »

Sınava Sayılı Günler Kala Bu Besinlere Dikkat!

Hayatın devamlılığında etkili olan sınavlarda oluşan stres hemen hemen herkesin sorunu olarak karşımıza çıkıyor. Yaşanılan stres, psikolojimiz üzerinde etkili olduğu gibi iştah üzerinde de etkili olabiliyor. Çocuklarda ve gençlerde sınav dönemlerinin stresin ve kaygının en fazla olduğu dönemler olduğunu söyleyen Acıbadem Ankara Hastanesi Diyetisyeni Renan Güneş şu önerilerde bulunuyor “Stres olduğunda iştah da çok etkilenir. Bunun sonucunda kişilerde öğünleri atlamak, ...

Devamını Oku »