Menu
Anasayfa » Etiket Arşivi: Özden Örkçü

Etiket Arşivi: Özden Örkçü

Son Günlerin En Tartışılan Sebzesi; Ispanak

İstanbul’da 108, Tekirdağ’da 22 kişinin zehirlenmesiyle gündeme gelen ıspanak, son günlerin en çok konuşulan sebzesi oldu. Yapılan incelemelerde ıspanağa karışan yabancı otların zehirlenmeye yol açtığı tespit edildi. Uzmanlar, ıspanağın vücudumuz için gerekli olan önemli bir kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum mineralleri kaynağı olduğunu belirtiyor. Göz sağlığından kemik sağlığına kadar pek çok yararıyla dikkat çeken ıspanak, beyin sağlığını koruyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. ...

Devamını Oku »

Bir Midye Dolma 80 Kalori

Sokak lezzetleri arasında önemli bir yeri olan midye, dolmasından tavasına kadar pek çok seçenekle tezgâhları süslüyor. Midye tüketirken sağlıklı sularda yetiştirilmiş olmasına dikkat edilmesi gerektiğini belirten uzmanlara göre, midye düşük kalorisinin yanı sıra çinko, fosfor, selenyum, iyod, EPA DHA gibi omega-3 içeriği yüksek olan besin grubunda yer alıyor. Pirinçle hazırlanan 90 gram ağırlığındaki bir midye dolmanın yaklaşık olarak 75-80 kaloriye ...

Devamını Oku »