Menu
Anasayfa » Etiket Arşivi: sabri ülker vakfı

Etiket Arşivi: sabri ülker vakfı

Prof. Dr. Serhat Ünal: Güçlü Bir Bağışıklık Sistemi, Hastalıkla Mücadelede En Az Koronavirüs Aşısı Kadar Önemli

Pandemi döneminde beslenme ve bu konuda medyada yer alan sayısız haberin ne derece bilimsel gerçekleri yansıttığı konusunda alanında düzenlenen en kapsamlı uluslararası konferans Sabri Ülker Vakfı tarafından düzenlendi. Beslenme ve iletişim alanlarında Türkiye’den ve yurtdışından uzman isimlerin konuşmacı olarak yer aldığı konferansta konuşan Bilim Kurulu Üyesi Prof. Serhat Ünal, korona aşısında son dönem çalışmalarla ilgili bilgi verirken, güçlü bir bağışıklık ...

Devamını Oku »

Sağlıklı Kök Sebzeler Sofralardaki Yerini Aldı

Kış mevsimine girerken sağlık deposu kök sebzeler de tezgahlarda yerini almaya başladı. Mineral ve vitaminler bakımından zengin olan kök sebzeler folik asit, beta-karoten, E, C, B2 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum mineralleri ile posa ve diğer antioksidan özelliğe sahip bileşikler nedeniyle tam bir sağlık deposu. Sabri Ülker Vakfı, vücuttaki zararlı bileşenlerin atılması için yardımcı besinler olan kök sebzelerin kış mevsimi ...

Devamını Oku »

Omega-3 Deposu Balığın Tam Zamanı

Yeterli ve dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçası olan balık, içerdiği değerli yağ bileşenleri, vitamin ve minerallerle vücudun protein ihtiyacını yüksek oranda karşılayarak kalp sağlığı ve bağışıklık sistemi olmak üzere sağlığa büyük oranda katkı sağlıyor. Sabri Ülker Vakfı, besin çeşitliliğinde önemli bir yere sahip balığın mevsiminde bol miktarda tüketilmesini öneriyor. Faydaları saymakla bitmeyen balık, başta kalp dostu Omega-3 yağ asitleri olmak ...

Devamını Oku »

Kalp Sağlığınız İçin Öğünlerinizde Yağlı Tohumlara Yer Açın

İnsan hayatında sağlıklı bir beden için beslenmede çeşitlilik büyük önem taşıyor. Günlük besin alımında temel besin gruplarının yanı sıra yağlı tohum tüketimi kalp sağlığı başta olmak üzere insan sağlığına birçok fayda sağlıyor. Sabri Ülker Vakfı, yağlı tohumların sağlıklı ara öğünlerle dengeli bir beslenme düzeninde mutlaka yer almasını öneriyor. Beslenme zincirinde insan sağlığına sayısız fayda sağlayan besinler olarak tanımlanan yağlı tohumlar, ...

Devamını Oku »

Sabri Ülker Vakfı’ndan COVID-19 Dönemi Beslenme Davranışları Araştırması

Sabri Ülker Vakfı’nın uluslararası bir çalışma kapsamında COVID-19 döneminde tüketicilerin gıdaya olan yaklaşımını ve değişen yeme davranışlarını tespit amacıyla Türkiye genelinde yürüttüğü araştırmada güçlü bulgulara ulaşıldı. 12 ilde yapılan araştırmaya göre, tüketiciler gıda tedarikinden duydukları endişe nedeniyle makarna, bakliyat ve un ürünlerini stokladı. Ara öğüne verilen önem artarken, planlı alışveriş yapanların sayısı yükseldi. COVID-19 salgını sırasında kişilerin gıdaya ve beslenmeye ...

Devamını Oku »

Sabri Ülker Vakfı’ndan Ramazan’da Gıda İsrafı Uyarısı

Sabri Ülker Vakfı, bağışıklık sistemini güçlü tutacak beslenme alışkanlıklarıyla Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde geçirmenin mümkün olduğunu ancak iftar ve sahur sofralarını çeşitlendirirken gıda israfından kaçınılması gerektiğini belirtiyor. COVID-19 salgını nedeniyle bu yıl farklı bir şekilde geçirdiğimiz Ramazan ayında bağışıklık sistemini güçlü tutmak daha da önemli hale geldi. Sabri Ülker Vakfı’nın paylaştığı bilgilere göre iftarda gün boyunca vücudun ihtiyaç duyduğu ...

Devamını Oku »

Covid-19 İle Mücadelede Evde Alınabilecek Önlemler Hayat Kurtarabilir

Koronavirüs ile mücadelede hijyen başta olmak üzere evde uygulanabilecek basit önlemler hastalığın bulaşma riskini ortadan kaldıracak derecede önem taşıyabiliyor. Sabri Ülker Vakfı uluslararası referans kurumlardan derlediği önemli bilgiler ile kamuoyunu bu konuda bilinçlendirmeyi hedefliyor. Koronavirüs (COVID-19), bulaşma hızı nedeniyle insanları endişeye sürüklerken, özellikle hastalığı evde geçiren insanlarda bulaştırma endişesi daha da artıyor. Sabri Ülker Vakfı’nın derlediği bilgilere göre evde alınabilecek ...

Devamını Oku »

Market Alışverişi ve Sonrasında Koronavirüsten Korunma Önerileri

Sabri Ülker Vakfı’nın derlediği bilgilere göre Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), besinlerdeki olası COVID-19 virüsüyle başa çıkmak için dört önemli adım öneriyor: Temizle, ayrıştır, pişir ve soğut. Market alışverişi sırasında ise alınabilecek basit önlemlerle koronavirüsten korunmak mümkün. Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19 virüsü, bulaşma hızı nedeniyle pek çok kişinin aklında soru işareti oluşturdu. İnsanlar bugünlerde en çok koronavirüsün ...

Devamını Oku »

Kargo Paketinden Ya Da Gıda Ambalajından Koronavirüs Bulaşır Mı?

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs (COVID-19) yayılma hızı nedeniyle insanları tedirgin etmeye devam ediyor. Yediğinden içtiğinden şüphe duyar hale gelen insanlar, “Virüs kargo paketinden bulaşır mı?”, “Marketteki gıda ambalajından geçer mi?”, “Dışarıdan yemek siparişi vermek doğru mu?” gibi soruların yanıtını arıyor. Sabri Ülker Vakfı’nın derlediği bilgilere göre; New England Tıp Dergisi’nde yayınlanan yakın zamanlı bir çalışmada, koronavirüsün kargo paketi ...

Devamını Oku »

Virüslere Karşı Güvenli Gıda

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüsten (COVID-19) korunmak için kişisel hijyen ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi kadar, tüketilen gıdaların güvenilirliği de büyük önem taşıyor. Uzmanlar, gıda güvenliği konusunda yapılan hataların önemli sağlık sorunlarını da beraberinde getirdiği konusunda hemfikir. Sabri Ülker Vakfı, bilimsel veriler ışığında gıda güvenliği konusunda alınması gereken önlemlere dikkat çekiyor: YUMURTAYI KULLANMADAN ÖNCE YIKAYIN Tüketilecek taze meyve ve sebzelerin ...

Devamını Oku »