Yaz Sıcaklarında İçinizi Ferahlatacak 3 Farklı Soğuk İçecek Tarifi

Bayramların hayır denmesi çok güç olan yiyeceklerinin başında hiç şüphe yok ki tatlı geliyor. Yeditepe Üniversitesi Koşuyolu Hastanesi’nden Uzm. Dyt, ve Uzm. Klinik Psikolog Merve Öz, kalorisi daha fazla ve glisemik indeksi daha yüksek olan şerbetli tatlılar yerine meyve ya da dondurma tercih edilebileceğini söyledi.

Şekerli ve asitli içecekler yerine sağlıklı ve az kalorili içecekleri tercih edilebileceğini belirten Uzm. Dyt. Merve Öz, sağlıklı ve soğuk içecekler için 3 farklı tarif verdi. 

1-Limonlu Beyaz Çay

Malzemeler;

• 2 yemek kaşığı beyaz çay (beyaz çay yoksa yeşil çayda kullanabilirsiniz)
• 1 litre soğuk su
• Bir tutam reyhan 
• Kabuk tarçın
• Buz

Yapılışı: 1 su bardağı suyu kabuk tarçın ile 10 dakika kaynatın. Kaynayan suyu beyaz çay ve reyhanın üzerine dökerek ortalama 10 dakika demleyin. Sürahi içerisine demlenen beyaz çayı ve buz küplerini atın. Ardından üzerine soğuk su ilave edin. İsterseniz nane de ekleyebilirsiniz. 

2- Sodalı Soğuk içecek

Malzemeler;

• 2 şişe sade maden suyu
• 2 adet orta boy limon
• 2 adet orta boy salatalık
• Buz
• Bir tutam reyhan ya da nane ya da fesleğen
• Ceviz büyüklüğünde yaş zencefil

Yapılışı: Maden suyuna sıktığınız 2  limonu, salatalık dilimlerini ve buzu ekleyiniz. İçine taze reyhan,taze nane, taze fesleğen (üçünden biri tercih edilebilir) ve ceviz büyüklüğünde yaş zencefili küçük parçalara bölüp ekleyiniz.

Not: Tansiyon probleminiz varsa içeriğinde soda olduğundan bu soğuk çayı tüketmeyiniz. Tansiyonunuz kontrol altındaysa bile tarifi 1 adet soda kullanarak hazırlayınız.

3- Sodalı Ayran

Malzemeler;

• 1 şişe sade maden suyu
• 1 çay bardağı soğuk su 
• 1 adet büyük boy limon
• Tuz (parmağınızın ucu ile ekleyiniz)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Nane
• Buz

Yapılışı: Öncelikle yoğurdu bir kaba alarak soda ve su ile çırpınız. Üzerine; sıktığınız limonu, tuzu ve naneyi ekleyiniz. 

Not: Tansiyon probleminiz varsa içeriğinde soda olduğundan bu soğuk çayı tüketmeyiniz. Tansiyonunuz kontrol altındaysa bile tarifi 1 adet soda kullanarak hazırlayınız.